Category Meine Kochwelt

Zitronenkuchen (einfaches Rezept)

Sonntagggg!! Hey ihr Lieben, ich hoffe das Wochenende ist sonnig bei euch wie bei mir. FĂŒr euch heute ein einfaches und schnelles Rezept von einem Zitronenkuchen. Die Leute, die mich kennen, wissen, dass ich ein Fan von „trockenen“ Kuchen bin. Die Creme, Ganache und Garnituren sind nicht so meins. Und wenn man wirklich Lust auf Kuchen hat, sollte man nicht zögern, weil das Vorbereiten zu lange dauert. Also die Kinder

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Die gebratenen HĂ€hnchenkeulen „kamerunischer Art“

Hallo ihr Lieben, … wie versprochen auf Instagram hier ist das Rezept von den gebratenen HĂ€hnchenkeulen „kamerunischer Art“, bzw. mit kamerunischen GewĂŒrzen. Diese gehören zu den Street Foods bei uns. Sie werden oft mit eine scharfen Sauce, ZwiebelnstĂŒckchen und gebackenen Kochbananen oder Bobolo (Kassava) serviert. Zutaten 4 HĂ€hnchenkeulen gewaschen und geschnitten 4 EL Öl (Olivenöl) 200 ml Wasser Marinade fĂŒr unsere gebratenen HĂ€hnchenkeulen 2 große Zwiebel 5 Knoblauchzehen 5 gr

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Exotische Wraps mit Putenstreifen.

Noch ein Wrap Rezept? Ja ich weiß es gibt so viele Rezepte da draußen. Aber die sind nicht immer gesund. Und da ich eine ErnĂ€hrungsumstellung angefangen habe, muss ich fĂŒr mich gesunde Alternativen fĂŒr meine Lieblingsgerichte finden. Heute habe ich fĂŒr euch ein Rezept von exotischen Wraps mit Putenstreifen vorbereitet. Warum exotisch? Weil es mit afrikanischen GewĂŒrzen mariniert wird, und zwar mit dem African Rub von GewĂŒrze der Welt. Was

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Okraschoten Sauce (Rezept aus Kamerun) mit Rindfleisch

Wer sich fĂŒr die afrikanische KĂŒche interessiert, hat bestimmt schon von der Okraschoten Sauce oder Okra Soup gehört. Es gibt in jedem Land ein Rezept, Nigeria, Ghana, Kamerun, Senegal, Mali, ElfenbeinkĂŒste, usw… Da ich aus Kamerun komme, werde ich fĂŒr das erste Mal ein kamerunisches Rezept vorschlagen. Ich gehe davon aus, dass viele von euch noch nicht Profis sind, also werden wir etwas Einfaches kochen. Zutaten ‱300 gr. Okraschote ‱Ca.

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Schokokuchen von Cyril Lignac

Hey, kennt ihr den Schokokuchen von Cyril Lignac? Oder ĂŒber den berĂŒhmten französischen Koch? Wenn nicht dann solltet ihr nach seinem Namen „googeln“. Der ist ein Chefkoch aus Frankreich. Von einfachen bis schwierigen Rezepten, der macht alles. Manchmal wenn ich nach Inspirationen suche, oder wenn ich „Französisch“ essen möchte, was sehr oft vorkommt, suche ich nach seinen Rezepten. Ich weiß nicht, ob ich euch schon gesagt habe, aber ich bin

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