Okraschoten Sauce (Rezept aus Kamerun) mit Rindfleisch

Wer sich fĂŒr die afrikanische KĂŒche interessiert, hat bestimmt schon von der Okraschoten Sauce oder Okra Soup gehört. Es gibt in jedem Land ein Rezept, Nigeria, Ghana, Kamerun, Senegal, Mali, ElfenbeinkĂŒste, usw… Da ich aus Kamerun komme, werde ich fĂŒr das erste Mal ein kamerunisches Rezept vorschlagen. Ich gehe davon aus, dass viele von euch noch nicht Profis sind, also werden wir etwas Einfaches kochen. Zutaten ‱300 gr. Okraschote ‱Ca.

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